本香拾味第004期
小时候经常吃奶奶做的猪油炒菜
那时猪油的用处可多了
除了炒菜，刚刚炒熟的猪油还可以夹着馒头吃
撒一层蒜泥，口水便会哗啦啦的流
长大后，在外面上学了
每逢过节，奶奶都会打电话过来
说一句：“猪油都熬好了，你还不回来？”
每次接奶奶的电话
都会被逗得流口水
不能正常说话
猪油，依然成为我的儿时印记
不再是一味佐料
而是一种情怀
乡愁的情怀
今天，先生就给大家介绍一道猪油经典吃法
——猪油炒青菜
话不多说，
直接上做法，供吃货们点评
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